Beschrijving
korrelgist Bioferm Champ 100 g
Korrelgist BIOFERM CHAMP
Saccharomyces Cerevisiae var. bayanus
Korrelgist die zorgt voor een neutrale vergisting, met hoge sulfietresistentie (tot 25-30 mg vrij SO2 per liter). Zorgt voor een regelmatige en ver doorgedreven vergisting, ook bij stilgevallen wijnen, hergisting en schuimwijnen. Ook geschikt voor nagisting bij bieren.
- Alcoholtolerantie 17% vol.
- Temperatuurbereik: 15-30°C
- Dosis: 2 g/10 liter bij normale omstandigheden; 4 g/10 liter bij heropstart, hergisting, moeilijke omstandigheden.
Korrelgisten BIOFERM
BIOFERM heeft door vele jaren van ervaring een uitstekend gamma reingisten samengesteld die voor iedere wijnmaker een oplossing biedt. Houdt u meer van zoete wijnen? Heeft u een gist nodig voor lage temperaturen, houdt u meer van krachtige, rode wijnen? Voor ieder type is er een speciale gist beschikbaar. De BIOFERM korrelgisten zijn de enige gisten die, naast de verpakking van 7 g, ook in een vacuümverpakking van 100 g verkrijgbaar zijn. Dit garandeert een maximale houdbaarheid.
